核桃大家都見(jiàn)過(guò)，外面一層硬硬的殼子包裹著，將外面的硬殼打碎了就看到里面的果肉，果肉脫皮后也就是我們所說(shuō)的去衣核桃仁了。其實(shí)去衣核桃仁的吃法可謂是多種多樣，那么在眾多去衣核桃仁的吃法中，哪種你更喜歡呢？下面就跟隨知味軒小編一起來(lái)看看吧。

　　去衣核桃仁的吃法：

　　1、生吃

　　在日常生活中比較常見(jiàn)的一種吃法，就是直接食用去衣核桃仁。去衣核桃仁生吃很方便，而且不會(huì)破壞里面的營(yíng)養(yǎng)，每天堅(jiān)持吃幾個(gè)很不錯(cuò)。

　　2、煮水

　　水煮去衣核桃仁也是比較營(yíng)養(yǎng)的一種吃法，將去衣核桃仁+紅糖放在一起煮，煮開(kāi)就可以喝了。還可以用4個(gè)去衣核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半鍋水的時(shí)候放些蜂蜜進(jìn)去就好。

　　3、燒菜

　　去衣核桃仁除了上述為大家介紹的兩種吃法之外，其實(shí)還是可以做成菜的，具體如下：

　　①核桃豆腐羹

　　材料：去衣核桃仁2兩，芝麻，蓮子適量，豆腐一盒，高湯一大碗。

　　做法：將去衣核桃仁、芝麻、蓮子分別用小火干炒后壓碎。豆腐切丁放入高湯燉15分鐘。最后將豆腐出鍋，撒上去衣核桃仁、芝麻、蓮子的碎末即可。

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　　材料：去衣核桃仁適量，羊肉250克，雞蛋100克，面粉、姜少許。

　　做法：把羊肉切成片片狀，放入碗中，用料酒、味精、鹽、姜汁來(lái)腌制10分左右。去衣核桃仁用開(kāi)水燙一下，關(guān)火燜一會(huì)，然后切成沫備用。再把雞蛋打勻，羊肉先是沾一層面粉，然后再沾打好的雞蛋液，最后放入裝有核桃粉的碗里，兩面都沾上核桃粉。鍋內(nèi)倒油燒至5-6分熱，然后將羊肉片放入鍋中炸，3分左右，熟了就可以拿出來(lái)吃了。

　　4、榨汁

　　核桃花生漿

　　材料：去衣核桃仁2兩，花生2兩，水2杯。

　　做法：把去衣核桃仁和花生用溫開(kāi)水泡一夜，在第二天早上把去衣核桃仁和花生撈出，放入榨汁機(jī)，加2杯水一起打成汁，倒在鍋里燒開(kāi)，加適量糖，即可飲用。

　　5、煮粥

　　核桃粥

　　材料：去衣核桃仁2兩，紅棗10粒，米250克。

　　做法：在鍋里加適量水燒開(kāi)，放入去衣核桃仁、紅棗和米，煮成粥。早中晚都可當(dāng)主食吃。

　　綜上所述，就是去衣核桃仁吃法的相關(guān)內(nèi)容了，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。如果還有其他關(guān)于去衣核桃仁生產(chǎn)廠家的問(wèn)題想要了解，可以關(guān)注知味軒或給小編留言，我們期待與您一起探討!