碧根果一直以來(lái)都是很多人喜歡吃的一種堅(jiān)果，經(jīng)過(guò)加工過(guò)的碧根果，香氣濃郁，酥脆可口，是再好不過(guò)的休閑零食了。那要如何挑選好的碧根果呢？下面就跟隨知味軒小編一起來(lái)看看吧！

　　如何挑選好的碧根果？

　　1、看果皮顏色。好的碧根果殼的顏色是微黃的，而且整體的顏色都很均勻，如果顏色偏白的話，就有可能是漂白后的顏色。

　　2、看果仁顏色。碧根果的果仁顏色偏暗褐色，并且果仁表面有油光。

　　3、果殼薄脆。碧根果的果殼是很容易剝的，因?yàn)楹鼙?，所以挑選的時(shí)候盡量挑選果殼較薄較脆的。

　　4、果仁飽滿(mǎn)。購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候注意看看碧根果的果仁是否飽滿(mǎn)，有沒(méi)有填滿(mǎn)整個(gè)果殼，果仁飽滿(mǎn)的碧根果是成熟的，如果果仁不夠飽滿(mǎn)，有可能是不夠成熟或者已經(jīng)壞掉焉了。

　　5、聞氣味。如果是在實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)的話，那么最好聞下味道，碧根果一般都是裂開(kāi)的，可以直接聞果肉的味道。如果是碧根果本身具有的果肉清香，那證明是好的。

　　以上關(guān)于如何挑選好的碧根果就為大家分享到這里，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。如果還有其他關(guān)于碧根果OEM代工廠家的問(wèn)題想要了解，可以關(guān)注知味軒或給小編留言，我們期待與您一起探討!