腰果又名雞腰果、介壽果，因其呈腎形而得名。腰果營養(yǎng)價值豐富，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。目前市面上售賣的有去皮腰果和帶皮腰果，那么腰果是去皮的好還是帶皮的好呢？針對這個問題，接下來知味軒腰果OEM代工廠家就來為大家介紹下。

　　腰果去皮的好還是帶皮的好？

　　不帶皮的好。

　　腰果有帶皮和不帶皮的區(qū)分，兩者最大的區(qū)別就是在制作工藝上，其中不帶皮的腰果是在帶皮的腰果上進行二次加工的，帶皮腰果能最大程度的保留腰果的營養(yǎng)和風(fēng)味，但是沒有經(jīng)過加工處理，質(zhì)地較為粗糙，食用時口感較差一些。

　　而不帶皮的腰果經(jīng)過了二次加工，進行了去皮處理，剩下的只有腰果的果仁部分，食用時口感更好，所以腰果去皮的要好一些。

　　綜上所述，就是腰果去皮的好還是帶皮的好的相關(guān)內(nèi)容了，希望這篇文章對大家有所幫助。如果還有其他關(guān)于腰果生產(chǎn)廠家的問題想要了解，可以關(guān)注知味軒或給小編留言，我們期待與您一起探討!