腰果屬漆樹(shù)科植物，有別稱(chēng)如雞腰果，介壽果等。我們通常吃的腰果較為堅(jiān)硬，呈月牙形，表皮多呈青灰或黃褐。并且好的腰果果仁飽滿(mǎn)、整體看起來(lái)顆粒均勻、整潔，表面不應(yīng)該有黑斑。那么腰果有哪些挑選方法呢？下面知味軒腰果生產(chǎn)廠(chǎng)家就帶大家一起來(lái)看看。

　　腰果的挑選方法：

　　1、一定要挑選外觀呈現(xiàn)完整月牙形的。

　　2、從色澤上看，好的腰果色澤較白，有較香的氣味。

　　3、好的腰果看起來(lái)就飽滿(mǎn)、無(wú)蛀蟲(chóng)、無(wú)斑點(diǎn)。

　　4、當(dāng)用手拿腰果時(shí)出現(xiàn)黏手的現(xiàn)象，有可能是受潮了，或者本身的鮮度不夠。

　　5、在挑選腰果的時(shí)候，一定要注意是否有霉變的情況。要仔細(xì)辨別果仁表皮上是否有霉斑，如有懷疑，盡量不要買(mǎi)。

　　6、當(dāng)購(gòu)買(mǎi)散裝的腰果時(shí)，可以在征得賣(mài)家的同意下，拿幾個(gè)嘗一嘗，如果有發(fā)苦等霉味現(xiàn)象，一定不要買(mǎi)。

　　以上關(guān)于腰果有哪些挑選方法就為大家分享到這里，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。如果還有其他關(guān)于腰果OEM代工的問(wèn)題想要了解，可以關(guān)注知味軒或給小編留言，我們期待與您一起探討!