腰果是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種堅(jiān)果類休閑零食,不僅可以制成干果,還能加入到糕點(diǎn)中,也可以入粥、入菜,可以說是做法多種多樣,口感也不盡相同。那么大家知道腰果怎么烤能又脆又香嗎?針對這個(gè)問題,接下來知味軒腰果OEM代工廠家就來為大家介紹下。
腰果怎么烤能又脆又香?
1、將烤箱預(yù)熱至180℃。準(zhǔn)備一個(gè)大號的烤盤,但不要在盤底抹油。如果怕腰果粘在烤盤上,就在烤盤里鋪一張烘焙紙。
2、將腰果均勻地?cái)[滿整個(gè)烤盤。盡量擺得平整一些,確保每顆腰果之間不相互接觸,這樣食物才能受熱均勻。
3、添加食用油。將1到2茶匙食用油淋在腰果上,然后在烤盤上輕輕攪拌,可以讓油均勻地包裹每顆腰果。
4、把腰果放在烤箱中層的烤架上烤5分鐘。五分鐘后,把烤盤拿出來,用勺子或者鍋鏟將腰果攪一攪。重新裹上油脂后,腰果就不會被烤焦了。
5、將腰果重新放回烤箱。每烤3到5分鐘就把腰果拿出來好好攪一攪,直到腰果烤好。所有的烘烤時(shí)間加起來只需要8到15分鐘。
6、再加些油和鹽。把烤盤從烤箱中拿出來。如果你喜歡,可以再淋1到2茶匙油,然后撒1/2茶匙鹽。鹽和油的量完全由個(gè)人的口味決定。
7、放涼后再食用。把腰果倒進(jìn)盤子里靜置15分鐘,放涼后再吃。
通過本文介紹,相信大家已經(jīng)對腰果怎么烤能又脆又香有了一定了解,希望這篇文章對大家有所幫助。如果還有別的關(guān)于腰果生產(chǎn)廠家的問題想要了解,可以關(guān)注知味軒或給小編留言,我們期待與您一起探討!