近日，記者注意到，市場上新上架的一款知味軒每日堅果家庭桶產品正在熱賣中。據(jù)工作人員介紹，該產品是知味軒煥新“每日堅果”概念，以家庭為單位，從“科學配比”出發(fā)，細分男士、女士、青少年三類人群，開創(chuàng)性推出的堅果定制產品。

　　對于這款產品的誕生，知味軒方面向記者表示，洞察到當下消費者對健康管理的愈發(fā)重視，對堅果而言，低糖、低脂、原味已經(jīng)成為核心訴求。而知味軒自上市以來一直將輕加工、不額外添加作為品牌理念?；谑袌龆床炫c自身理念，知味軒制定了「堅果去零食化與定制化」的創(chuàng)新戰(zhàn)略，放大堅果營養(yǎng)價值、弱化零食屬性，用「健康與定制」探索市場空白領域。每日堅果家庭桶作為該戰(zhàn)略下的第一款產品，知味軒用高品質的堅果原料和定制化產品配比，結合健康天然的加工工藝，為中國家庭的飲食生活，規(guī)劃了新的健康生活方式，滿足了家庭3類人群差異化的營養(yǎng)需求。其中男士款特別添加南瓜籽仁，女士款特別添加櫻桃干及開心果，青少年款特別添加鈣果歐李干，不同堅果的配比，為專屬人群提供專屬的營養(yǎng)補充解決方案。從科學角度出發(fā)，一個習慣的養(yǎng)成，需要15天的時間。因此知味軒每日堅果家庭桶以每位家庭成員15天的獨立包裝，為全家制定了15天營養(yǎng)養(yǎng)成計劃，助益中國家庭養(yǎng)成健康生活習慣。

　　記者還注意到，目前，市場上的每日堅果產品包裝同質化嚴重，并且多以袋裝為主?，F(xiàn)有產品不僅缺乏辨識性，而且小袋裝每日堅果抗壓性頗差。知味軒在洞悉行業(yè)痛點基礎上，對每日堅果家庭桶的產品包裝做了徹底升級。首先在業(yè)內率先使用專為食品行業(yè)打造的罐裝材質，按顏色區(qū)分人群，獨立密封的小罐，抗壓性強，密封性好，不僅攜帶方便而且保鮮持久，食用時不沾手更衛(wèi)生。小罐還可以循環(huán)回收或當作收納使用，不僅環(huán)保而且增加了可玩性。其次考慮到后疫情時代，人們對鮮艷色彩的渴望，知味軒每日堅果家庭桶采用了飽和度熾烈的橙色及趣味插畫做為主視覺語言，希望給消費者帶來愉悅感及新鮮感，傳遞品牌個性鮮明的態(tài)度。高顏值和頗具質感的外形，具備了很強的社交分享屬性，滿足了社交達人的傳播需求。

　　行業(yè)研究顯示，目前堅果類食品位列休閑食品規(guī)模第二。每日堅果作為堅果類食品中銷量最大的單一品類，所有品牌的產品卻高度同質化。果仁+果干的組合，干濕分離的袋裝，依然是市場上每日堅果的標配。如何避免產品同質化，尋找新的品類創(chuàng)新增長點，是擺在所有堅果品牌面前的一大難題。本次知味軒推出的每日堅果家庭桶給出了該品牌的答案。據(jù)悉，作為堅果行業(yè)的首批從業(yè)者，知味軒堪稱堅果行業(yè)的隱形頭部企業(yè)，不僅與國內數(shù)家一線商超有戰(zhàn)略合作關系，而且還是眾多頭部品牌的代工工廠。在堅果行業(yè)供應鏈中數(shù)年的深耕是知味軒在產品創(chuàng)新戰(zhàn)略上的底氣。截止目前，知味軒已實現(xiàn)所有主要原材料的原產地直采，在全國已布局5大生產基地，10萬平米凈化車間，數(shù)十條全自動生產線，先后通過ISO22000、BRC等體系的認證和SGS中國（通標標準技術服務有限公司）檢測。

　　未來，知味軒將繼續(xù)以細分市場和定制化為核心，以全新的“堅果科學派”為定位，以消費人群為出發(fā)點，與權威營養(yǎng)專家合作，陸續(xù)推出一系列專業(yè)與高質量的堅果定制產品。引導堅果行業(yè)向各類人群、食用場景、堅果功能細分，為消費者提供個性化定制的方向發(fā)展。同時，知味軒也會聯(lián)動行業(yè)意見領袖，創(chuàng)新堅果的吃法和玩法，與消費者創(chuàng)建更密切的的溝通橋梁及互動體驗。