堅(jiān)果類的食物一直受到大家的歡迎，種類也很豐富，隨口就能說上一些不重樣的，如腰果就是其中一種。腰果吃起來的口感特別香，所以逢年過節(jié)很多家庭都會(huì)買一些腰果來招待客人，但是大家發(fā)現(xiàn)沒有，一般買的腰果都是沒殼的，這是為什么呢？下面就跟隨知味軒小編一起來了解一下吧！

　　為什么買的腰果沒有殼？

　　1、生產(chǎn)過程中去殼

　　腰果是一種種子，通常在生產(chǎn)過程中需要去除殼才能將它們包裝出售。去殼的過程可以通過機(jī)器或手工完成，這取決于生產(chǎn)商的選擇。

　　2、去殼后更易保存

　　腰果去殼后，更容易保存。殼可以保護(hù)種子，但也會(huì)吸收水分和氧氣，從而導(dǎo)致腰果變質(zhì)。因此，去除殼可以延長腰果的保質(zhì)期。

　　3、方便食用

　　腰果去殼后，更方便食用。殼會(huì)讓腰果吃起來麻煩，而去殼后，腰果更易食用。

　　以上關(guān)于買的腰果沒殼的原因就為大家分享到這里，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。如果還有其他關(guān)于腰果生產(chǎn)廠家的問題想要了解，可以關(guān)注知味軒或給小編留言，我們期待與您一起探討!