這些年爆火的健康零食,恐怕要數(shù)各類堅(jiān)果了。堅(jiān)果營養(yǎng)豐富,口味多樣,所以很多人喜歡一次性買很多堅(jiān)果,放在家里慢慢吃,但時間一長,再加上保存不合理,堅(jiān)果非常容易產(chǎn)生霉變。那要怎么保存堅(jiān)果才不容易壞呢?下面就跟隨知味軒小編一起來看看吧!
怎么保存堅(jiān)果不容易壞?
避免陽光直射:堅(jiān)果應(yīng)儲存在陰涼、避光的地方,因?yàn)殛柟庵鄙鋾铀賵?jiān)果的氧化過程,使其更容易變質(zhì)。
避免潮濕環(huán)境:堅(jiān)果應(yīng)該存放在干燥的環(huán)境中,防止吸濕或者發(fā)霉。如果你住在潮濕的環(huán)境中。
冷藏保存:如果你打算長期保存堅(jiān)果,可以將它們放在冰箱中。冷藏可以延長堅(jiān)果的保存期限,防止堅(jiān)果中的油脂氧化。不過,每次取用時,需要等堅(jiān)果恢復(fù)到室溫后再食用,以保持最佳口感。
密封儲存:堅(jiān)果容易吸收周圍環(huán)境的氣味,所以最好是存放在密封的容器中,像不透氣的塑料袋、玻璃瓶或者陶瓷罐都是很好的選擇。
避免長期大量存儲:堅(jiān)果一旦開封,其新鮮度就開始下降。所以盡量購買適量的堅(jiān)果,避免長期大量存儲。如果你需要購買大量堅(jiān)果,最好將它們分裝在多個小包裝中,每次只打開一小包。
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