當(dāng)前，中國已成為全球最大的堅(jiān)果炒貨食品生產(chǎn)與消費(fèi)國，同時(shí)也是全球堅(jiān)果炒貨業(yè)增幅最快的國家。
我國堅(jiān)果炒貨食品歷史悠久，由于其特殊的營養(yǎng)保健功能，價(jià)廉物美的大眾特質(zhì)，數(shù)千年來一直深受我國人們的歡迎和喜愛，因而傳承數(shù)千年經(jīng)久不衰。
在食品行業(yè)大多數(shù)企業(yè)增速放緩之際,堅(jiān)果炒貨行業(yè)卻依然保持著高增長。在日前舉行的中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果炒貨委員會(huì)舉辦的市場推廣會(huì)上,北京晨報(bào)記者了解到,2014年國內(nèi)堅(jiān)果炒貨行業(yè)沿襲了過去兩位數(shù)增長,銷售額高達(dá)1117億元,占據(jù)休閑食品行業(yè)三分之一的江山。經(jīng)濟(jì)不景氣,堅(jiān)果賣得越好,口紅效應(yīng)再次凸顯。堅(jiān)果炒貨行業(yè)的高景氣度也吸引了業(yè)外資本的目光,一些科技企業(yè)、房地產(chǎn)企業(yè)都試圖進(jìn)入該行業(yè)。
9月23日-25日，2021年中國國際堅(jiān)果大會(huì)在杭州海外?；使诖缶频晔⒋箝_幕。食品行業(yè)新標(biāo)桿知味軒帶著全球六大洲的堅(jiān)果前來赴會(huì)，同堅(jiān)果業(yè)界近百位大咖齊聚一堂，分析國內(nèi)堅(jiān)果行業(yè)發(fā)展新趨勢，探討經(jīng)營策略，助力堅(jiān)果市場平穩(wěn)發(fā)展。
目前，市場上的每日堅(jiān)果產(chǎn)品包裝同質(zhì)化嚴(yán)重，并且多以袋裝為主。現(xiàn)有產(chǎn)品不僅缺乏辨識(shí)性，而且小袋裝每日堅(jiān)果抗壓性頗差。
嚼一口嘎嘣脆的扁桃仁，原香四溢，欲罷不能。咬一口鮮紅飽滿的蔓越莓，絲絲甘甜，唇齒留香。
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